Törggelen in Südtirol mit Übernachtung auf dem Pacherhof
Es ist der Südtiroler Brauch schlechthin und gerade auf einem Weingut besonders authentisch: Erleben Sie Törggelen in Südtirol mit Übernachtung in unseren gemütlichen Zimmern und Suiten! Das Törggelen krönt das Jahr auf dem Pacherhof feierlich und ist für uns wie unsere Gäste ein Erlebnis der Extraklasse. Frischer Weißwein und deftige Gerichte. Urige Stuben und ausgelassene Freude. Südtiroler Klassiker und Gäste von allerorten.
Kennen Sie Törggelen in Südtirol?
Wer schon öfters in Südtirol Urlaub gemacht hat, kennt und schätzt Törggelen in Südtirol mit Übernachtung auf einem Weingut oder einem urigen Bauernhof. Entstanden ist der Brauch in den typischen Weinbaugebieten der Provinz – allen voran im Eisacktal – wo die Tradition heute noch sehr lebendig ist. Anlass für die zünftige Zusammenkunft von Einheimischen und Gästen, Groß und Klein, Genussmenschen und Feierlaunigen ist der Abschluss der Weinlese, und das wird ausgiebig zelebriert.
Die Essenz Südtirols
Zur Herbstzeit werden in den sogenannten Buschenschänken im ganzen Land rustikale Südtiroler Spezialitäten aufgetischt: Schlutzkrapfen, Gerstensuppe, Sauerkraut, „Kartoffelplattlan“, süße Krapfen, Kastanien frisch aus dem Feuer und manches mehr. Dazu wird der erste frisch gekelterte Wein gereicht – süffig, fast süß, und wunderbar erfrischend zu den deftigen Speisen.
Feiern, genießen, ruhen
Selbstverständlich können Sie in unserem Weinhotel in Südtirol das typische Törggelen bei Brixen erleben! Der Name des Brauchs stammt übrigens vom lateinischen Wort „torquere“, das „drehen“ bedeutet und auf die Bewegung der klassischen Weinpresse anspielt. Besonderer Beliebtheit erfreut sich das Törggelen in Südtirol mit Übernachtung – schließlich darf nach einem zünftigen Abend mit reichlich frischem Wein das Bett nicht allzu weit entfernt sein. Unsere gemütlichen Zimmer und Suiten sind wie dafür geschaffen, Ihnen nach dem Törggelen mit einer Übernachtung die nötige Erholung zu schenken.